今日は料理ブログです。
といっても簡単な料理ですが…(笑)
【トマトカレーのチンゲン菜添え】
トマト缶と、カレースパイス数種類を使って作った簡単ポークカレーです。
カレーだけだと殺風景なので、ゆでたチンゲン菜を添えて、簡単ランチです(^―^)
使用した和食器は、su-nao home(スナオホーム)さんの「リムプレート rm-4」。
黒い器はやっぱり、料理映えしますね。
この器は新作ということで、まだflatto(フラット)のラインナップにはないですが、次回以降の入荷で、入ってくる予定ですので、ぜひ楽しみにしていてくださいね(^―^)
スープに、カレーに、シチューにと何かと使いやすい器ですよ!
いつもながら、最近はモバイルでも見やすいようにと、縦写真も撮っているので、せっかくだから載せさせてもらいますね。
【トマトカレーのチンゲン菜添え】
以下はおまけ話です。
●昨日の晩のカレー作りのエピソード。
昨日はflatto(フラット)の梱包の仕事が忙しく、お届け物の集荷の時間ギリギリまで梱包で、夫婦共々ヘロヘロ(笑)
夕飯は簡単なものにしようということで「カレー」に決定。
いつも器の入荷直後はこんな感じです(笑)
そんでもって、カレーを作ろうと、具材を炒め終わり、いざ、カレーのルーを入れようとしたら…
カレーのルーがない!Σ( ̄ロ ̄lll)
慌てて、嫁さまにどうしたらいいものか、相談。
カットトマトの缶で代用したらいいとのヒントを得て、急きょ、トマト系のカレーにすることに。
スパイス的なものは我が家にあったので、各種スパイスをいれて、調味料で味を調整。
なんとかカレーの味になりました(つд`)(笑)
カレーのルーがなくてもカレーって作れるんだなぁっと。
料理を教えてくれる嫁さま(flatto店主)に感謝です。
【トマトカレーのチンゲン菜添え】
もうすぐクリスマスですね。
わが子のクリスマスプレゼントをやっと注文して、あとはクリスマス当日を迎えるばかりです。
喜んでくれるかなぁとドキドキです(^―^)
毎日、寒い日が続きますが、元気にやっていきましょうね。
いつもブログを読んでくださってありがとうございます。
今日はこれにて。
和食器セレクトショップflatto(フラット)の純一郎でした。