最近、ベランダで育ててる桜と紅葉の盆栽に、アマガエルが数匹、居付いて木陰で涼んでるのですが、毎朝、水をやる度にアマカエルが喜んでいます(つд｀)
それを子供が喜んで見ているのが微笑ましい今日この頃。
こんにちは(´_ゝ｀)
和食器セレクトショップflatto（フラット）の純一郎です！
今日は久しぶりに和食器を使った料理ブログです（笑）
最近、入荷情報ばかりになってしまいがちで、少々、退屈な記事になっていたような気がするので、たまには撮影した写真を使ってうつわのご紹介をしようかと。
特に凝った料理ではないですが、晩ごはんに肉じゃがを作りました(＾―＾)
【 和食器：銅彩釉 片口鉢（大）／水野幸一／料理：肉じゃが 】
先日、京丹後への旅行先でおいしい醤油を買ってきたので、その醤油を使って肉じゃが！
やっぱり醤油がおいしいと味もおいしくなりますね。
うつわも直径が約24cmと大きめの鉢なので、家族が取り分けするスタイルにして、てんこ盛り(＾―＾)
銅彩釉片口鉢（大）は一人用のカレーやシチューの際に、ゆったり盛るとおしゃれな感じにキマりますが、家族用にがっつり盛っても、食卓が楽しげで絵になっていいですね。
うちでも大活躍しているうつわのひとつなんですよ。
銅彩釉シリーズは、たいていの料理に合ってくれて、すごく使いやすいので、うつわの初心者の方も、料理のプロの方からも愛用頂いているうつわなんですよ(＾―＾)
【 銅彩釉片口鉢（大）／水野幸一 】
ぜひ機会がありましたら一度、お試しください。
そんな作家の水野幸一さんですが、2016年8月18日（木）～2016年9月1日（木）まで、奥様のみずのみさ（ガラス作家）さんとの二人展が東京の青山にて展示会が開催されていますので、ぜひお近くの方は、のぞいてみてください(＾―＾)
「楽しいうつわの秋支度」展
- 開催期間：2016年8月18日（木）～2016年9月1日（木）
- 開催時間：11:00～20:00
- 開催場所：東京都港区南青山5-6-23(スパイラル2F)
●作家さんの在廊日
8月20、21日 水野幸一在廊
8月27、28日 みずのみさ在廊
人気の銅彩釉のうつわや、素朴であじのあるコッツウォルズのうつわなど、多数展示販売されていますので、楽しめると思いますよ(＾―＾)
では、今日はこの辺で。
いつもブログを読んでくださってありがとうございます。
