和食器「flatto」ブログ

【和食器×料理】天ぷら・にんじん葉のかき揚げ
先日のお休みの日に、晩ご飯も撮影していたので、和食器と合わせてご紹介。 【和食器×にんじん葉のかき揚げ和定食】 メイン料理は、にんじん葉のかき揚げとさつまいもの天ぷら。 きのこの炊き込みご飯に、小鉢と豆皿には、湯豆腐とピリ辛こんにゃくを添えて。 今回は、どっぷり和食です(^―^) 【安福由美子さんのうつわ×にんじん葉のかき揚げ】 メイン料理を盛っている作家・安福由美子さんの「錆釉 長八角皿」の…【続きを読む】
灯しびとの集い2018レポ
2018年11月10日~11日の土日に開催されていた「灯しびとの集い2018」に行った際のレポートです。 今年は都合が合わず、初日の灯しびとの集いに行けずでして、2日目の11月11日に行かしてもらったのですが、人気作家さんのうつわやカトラリーは、完売状態のブースもちらほら。 さすが、灯しびとの集いは人気ですね(つд`) 【灯しびとの集い2018】 今年は、flatto(フラット)でもお取り扱いの…【続きを読む】
【料理フォト】トキノハさんの和食器でチョコバナナホットケーキ
怒涛の商品撮影と写真編集が終わって、久しぶりの料理写真(^―^) 日曜日で娘たちもお休みということで、朝はホットケーキでした。 こんにちは、和食器セレクトショップflatto(フラット)のジュンイチロウです。 【和食器×チョコバナナホットケーキ】 今回、使用したのは「京都の作家・トキノハさんのcalm タタラプレートM(ネイビー)」。 先日の娘の誕生日で買っていたチョコソースと、自宅の隣に自生し…【続きを読む】
ミズタマ舎さんとうつわ屋仲間の交流
今日、お店は休みを頂いて、作家の松本郁美(まつもといくみ)さんの展示会が開催されている大阪のミズタマ舎さんへ行っておりました。 和食器セレクトショップflatto(フラット)のジュンイチロウです、こんばんは。 一年位前からでしょうか…店主共々行ってみたかった大阪のうつわと雑貨のお店「ミズタマ舎」さん(^―^) 店内に入って早々、雰囲気の素敵なミズタマ舎さんの店主、ジローさんや奥様にほっこり。 娘と…【続きを読む】










