輪花の中に尖った部分があり、甘辛な印象の「稜花(りょうか)」の大きな深皿。
青みのあるスッキリしたグレーの「薄鼠(うすねず)」は、優しい風合いで和洋問わずどんなお料理も引き立ててくれます。
サイズは径21.5cm・高さ5cmほど。
細いリムがおしゃれな大皿で、パスタやカレーなどにもぴったり。
じゅうぶんな深さがあるので、スープパスタにもおすすめ。
2〜3名分のおかずの盛り皿としても、たっぷり盛り付けられます。
お一人用からご家族用まで、多用途に使える深皿。
落ち着いた光沢のある「薄鼠」は、なめらかな質感で手触りも良いです。
大きめなロクロ目も、表情の良いアクセントになっています。
釉薬の濃淡で生まれる表情や、細かな貫入(かんにゅう)もとても味わいがあります。
貫入とは、土と釉薬の収縮差によって、焼成時にできる釉薬表面のヒビのこと。
使い込むほどにお料理の色味などが入って、段々と貫入が目立ってきます。
経年変化を楽しみながら、たくさんご愛用くださいね。
裏側には、石渡磨美さんの銘の「m.」のサインが入っています。