直火も使える、耐熱の小鍋。
どんぐりの持ち手がとっても可愛らしいです。
径13cm・高さ6.5cmで、8分目の容量が270mlほど。
ココット料理やアヒージョ、ミニグラタンなどに。
キッシュやスイーツ作りにもおすすめ。
直火・オーブン・トースターでも使える耐熱のうつわ。
調理してそのまま食卓に出せ、保温性も高いのでアツアツのままお料理を楽しめます。
アンティーク金属のような風合いのある、優しい黒。
シックな雰囲気で、お料理が上品に引き立ちます。
従来の耐熱土と異なる土を使用しており、今回の入荷分はやや艶のある風合いです。
使い始めは、目止めをしてからお使いいただくことをおすすめします。
耐熱の土は急激な温度差に弱く、破損の原因となりますので急冷・急加熱はお避けください。
詳しくは、商品と一緒にお届けするお手入れのカードをご確認ください。
黒錆のうつわは、使い込むほどにしっとりした風合いに変化していきます。
うつわが「育つ」経年変化を楽しみながら、長くお使いくださいね。
うつわの裏側には、石渡磨美さんのサイン「m.」が入っています。