見野大介さんの「波紋(はもん)」シリーズの鳥ノ子(とりのこ)釉の菓子皿です。
14.5cm×10cmほどのサイズで、菓子皿としてケーキや和菓子などに。
優しい白で、食材の彩りがとっても映える一枚。
また、副菜用にもちょうど良いサイズ感。
おにぎりを二つ置くのにピッタリです。
ふちが立ち上がっているので、持ちやすいのも嬉しいですね。
凹凸のデザインが印象的な波紋のうつわですが、この凹凸で食材とお皿に隙間ができるため、揚げ物なども最後までサクサクのまま美味しく召し上がれます。
また、波紋の器をうまく使えるかなとおっしゃる方もいらっしゃいますが、思っている以上に凹凸は気にならずにお使い頂けますよ。
優しい白の鳥ノ子釉。
一見シンプルな白ですが、その中にも様々な表情が楽しめます。
釉薬の薄い部分は土色が透けて見えたり、布目も良いアクセントになっています。
また、波紋模様は棒状の道具を使って一本ずつ手作業でつけてあります。
ふちや裏側は丁寧な磨きの処理がされており、とってもなめらかな仕上がり。
細部までこだわって丁寧に作られているんですね。
裏側は無釉の仕上げ。
中央には、見野大介さんの銘が刻印されています。