古谷浩一｜グレー釉 八角長方皿（大）

幅が約29cm・奥行きが約19cmの大きめサイズの八角形の長方皿。

シックなグレー色で、料理や食材そのものの色味を引き立ててくれて、どの料理にも合わせやすく、幅広い用途に使える器です。

盛り付け部分が広く作られており、取り分けスタイルの料理をがっつりと盛り付けることもできるお皿です。

また、幅広く作られたリム部分は、余白を活かしながら、おしゃれな料理の盛り付けも楽しめます。

1人用のワンプレートや、夫婦2人用・ファミリー用の盛り皿と、使い勝手の良いサイズ感の器です。

古谷製陶所さんでは、古谷浩一さんを始めたくさんの職人さんの手によってうつわが作られています。

「グレー釉 八角長方皿（大）」の底面の中央には、先代で古谷浩一さんのお父様である古谷信男さんの銘「信朗」が刻印されています。

八角形のお皿はおしゃれな雰囲気で、食卓のアクセントになります。

横長なので、食卓のスペースも有効活用でき、盛り付けもしやすく、アレンジも色々楽しめますね。

少し広めのリムがあるので余白も十分にでき、さっと盛ったお料理でも素敵にみせてくれます。

おしゃれなブルーグレーで、黄色や茶系の料理がよく映えますので、和洋問わず色々とお楽しみいただけます。

ポツポツとみられる鉄点もアクセントを効かせていますね。

古谷浩一（古谷製作所）さんの器はすべて手作りで作られていますので、サイズやうつわの表情には多少の個体差があります。

グレー釉はとても繊細な釉薬で、わずかな釉薬の濃度の差や窯の中の位置によって色味の差が出やすく、青みの強いグレーから、白っぽいグレーと差があります。

複数ご注文の際は、在庫の中から個体差の少ないものをお選びしますが、手作りの味わいと、ネットショップならではの一期一会の出逢いをお楽しみいただければ幸いです。

また、ピンホールや貫入（釉薬の表面にあらわれるひび模様）が見られることがありますが、普段のご使用には支障はありませんのでご安心くださいね。

古谷浩一（古谷製作所）さんの器は、こちらの「グレー釉」のほかにも様々なシリーズがあります。

白い「粉引」を中心に、ダークブラウンの「錆釉」、紺色の「瑠璃釉」、ライトブラウンの「飴釉」など。

flattoでは、主に古谷浩一さんの代表作である白い「粉引」の器を多く取り扱っておりますが、他のシリーズとの相性も良いですので、ぜひお好みで組み合わせてテーブルコーディネートを楽しんでください。