見野大介｜樫灰釉 小どんぶり

奈良の陶芸作家「見野大介（みの だいすけ）」さんの、どんぶり鉢。

シュッとしたかたちですっきりした印象。

径17cm・高さ8cmほどで、小とつきますが丼ものから麺鉢まで、普段使いにとっても使いやすいジャストサイズ。

ほど良い薄さで、比較的軽く扱いやすいのも嬉しいです。

容量はおよそ8分目で450mlほど。

袋麺にもぴったりです。

「樫灰（かしばい）釉」は、落ち着いた光沢のある淡いモスグリーン。

備長炭にも使われるウバメガシの灰を調合した釉薬で、ガラス質のなめらかな質感。

ロクロ目をあえて残してあり釉薬の濃淡がさらに生まれ、味わいのある表情に。

自然の原料を使用しているため、焼き上がりごとに色味や表情はさまざま。

表面には貫入（かんにゅう）が見られ、所々に見られる鉄の黒点がアクセントになっています。

※貫入とは、焼成時の釉薬と土の収縮差で生まれる、釉薬表面にできるヒビ模様のこと。

使い込むほどに食材の色味や油分が入り込んで貫入がどんどん目立ってきますが、育つ楽しみも味わいながら長くお使い頂ければ嬉しいです。

丁寧な磨きの処理によって、ふちや高台は驚くほどなめらかな仕上がり。

テーブルに傷をつけたくないという、見野さんのこだわりです。

裏側の高台付近には、見野大介さんの銘が刻印されています。