マット調で、わずかにざらつきのある質感の緋色のめし碗。
Lサイズは径14cm・高さ8cmほどで、かなり大きめサイズ。
たっぷり食べたい方向けで、小どんぶりとしてもちょうど良いくらいのサイズ感。
緋色部分は、白化粧(泥状の白粘土)の上から金属釉を薄くかけています。
濃淡のある緋色や下地の化粧に入ったヒビ模様など、味わい深い景色が楽しめます。
内側は「彩色灰釉(さいしき はいゆう)」で、ツートンカラー。
彩色灰釉も灰釉の下地に白化粧を施しており、ほんのり透けた化粧や化粧のヒビ模様、釉薬に入った貫入・釉だまりなどの彩り豊かな表情が楽しめます。
貫入(かんにゅう)とは、焼成時の釉薬の収縮の差によって、釉薬の表面にできるヒビ模様。
長くお使いいただいているうちに、少しずつお料理の色などが入り込み貫入が目立ってきます。
めし碗は変化も緩やかになりますが、「育てるうつわ」の味わいを楽しみながら、長くご愛用頂ければ嬉しいです。
ご使用の前にその都度、数分程度水に浸しておくと隙間に水が入って汚れがつきにくくなり、変化が緩やかになります。
気になる場合はお試しくださいね。
緋色の部分は、上から施釉した釉薬が薄いため吸水性が高くなっています。
カビ防止のため、特に長期間しまっておく場合は、よく乾かしてからおしまい下さいね。
高台のすぐわきに市野耕さんの銘、「耕」の字が押印されています。