野村佳苗｜琵琶緋色（5寸皿・白）

野村佳苗さんの「琵琶緋色」は、粗めの土に薄く化粧を施した粉引のうつわ。

5寸皿は径15cmほどで副菜用や小さめの取り皿・デザート皿に。

すっきりした白で、お料理の彩りがとてもよく映えます。

なにかと使い勝手も良く、ご家族分揃えたいサイズのお皿ですね。

焼成時に貝の目を付けた従来のシリーズに加え、貝の目のないシンプルなタイプも制作いただきました。

乾燥した琵琶湖の水草をつけて焼くことで、土に含まれる鉄分によって緋色（ひいろ）があらわれる「琵琶緋色」。

土は自然の原料ですから、緋色の出方は1枚ずつ異なります。

少しざらつきのある風合いがカッコいい琵琶緋色。

お使いになるうちに、ざらつきは少し落ち着いてきます。

裏側の中央部分には、ひらがなの「の」を少し崩したような、野村佳苗さんの銘が彫り入れてあります。