優しい飴色と渋かわいい黄桑で、レトロ調の優しい印象の輪線模様の深皿。
径18cm・高さ5cmほどのサイズで、深さもあるので見た目以上に容量たっぷりです。
パスタやカレーなどの器から、おでんやポトフなどにも。
和洋問わず、色々なお料理を優しく引き立ててくれますよ。
丼ものにもおすすめで、とても使い勝手のよい形とサイズ。
いったん白い釉薬を施してから、削って飴釉と黄桑釉をそれぞれ施している野村佳苗さんの麦藁手のうつわ。
とても手間がかかっていますが、釉薬で色を表現することで釉薬の濃淡や流れで生まれる表情が器の味わいをよりいっそう深いものにしてくれています。
裏側は黄桑釉の色味。
横から見るとまた違った雰囲気も楽しめます。
粗めの土を使っているため器の表面に小さな石がのぞいていることもあります。
また、釉薬の表面にはランダムに貫入(ヒビ模様)が入っていたり、淡い鉄点が出ていたりします。
使い込んでいくうちに、白い部分に入った貫入に少しずつお料理の色が入っていき、貫入が目立ってきます。
そんな、育てる楽しみも味わいながら長くお使いくださいね。
裏側には、ひらがなの「の」を少し崩したような可愛らしい銘が手彫りで入っています。