永島義教｜いぶし デザートフォーク

アンティーク調のおしゃれなデザインの持ち手で、マットな質感がカッコいい「いぶし」シリーズのデザートフォーク。

長さ15cm・幅2cmほどのサイズ。

デザイン・機能面ともに細部にまでこだわって作られたカトラリー。

まず、手に持った時のなじみもとてもよいです。

ショートケーキなど、フォークを寝かせてカットするときに断面がきれいにカットできるよう、枝のふちにはエッジを利かせています。

刃先もシャープに仕上げてあり、タルトなど固い生地のスイーツもしっかり刺すことができます。

丸みのある刃先で、口当たりもとても良いです。

持ち手は、優しい槌目でわずかに凹凸のあるデザイン。

いぶし加工で、アンティーク調の風合いに仕上げています。

裏側にはお名前「義教」さんのイニシャル「Y」のロゴが入っています。

使い込むうちにいぶし加工が薄くなることもありますが、経年変化を楽しみながら長くお使いいただければ嬉しいです。

ステンレス製なので特別なお手入れもいらず、気兼ねなくお使いいただけます。

扱いやすいのも、うれしいポイントですね。