中川雅佳｜金釉 舟皿

なめらかな質感で本物の金属のような、中川雅佳さんの「金釉」シリーズの舟皿。

ふちは中央が少し低くなっていて、端の方が高くなっています。

高級感のあるゴールドのうつわは、お料理をワンランク上にみせてくれますよ。

舟のようなかたちの楕円皿。

カレーやパスタ、煮込み料理に刺身の盛り合わせなど、ジャンルを問わずどんなお料理にも合い、使い勝手もバツグンでワンプレートご飯にも重宝しますよ。

釉薬にこだわって作られた中川雅佳さんの金釉のうつわは派手すぎずシックな印象で、釉薬の結晶のような景色も味わい深いです。

また、焼き上がりによってゴールドの色味に強弱があるので、どれも少しずつ違った表情を見せてくれます。

少したわんだ仕上がりも、手作りならではの味わいを楽しめますね。

普段使いはもちろん、ホームパーティーやお祝いの席でも食卓をいっそう華やかにみせてくれ、大活躍間違いなしの一枚。

使い始めは、とくに油脂の多いお料理を盛り付けるとシミがまだらに見えることがありますが、お使いいただいているうちに全体になじんで目立たなくなりますので、ご了承ください。

また、金釉のシリーズは長くお使いいただくうちに、落ち着いた色味に変化していきますのでその変化も楽しみながらお使いくださいね。