シックなブルーグレーがおしゃれな「グレー釉」の八角ケーキ皿。
サイズは17cm×15cmほどで、広めのリムが特徴的。
ケーキをポンと置いても余白が十分にできて、おしゃれに引き立ちます。
ホイップやフルーツなどを添えれば、まるでカフェのような雰囲気に。
おもてなしにも重宝しそうですね。
ケーキにはもちろん、焼き魚や煮魚をはじめ、いろいろなおかずのお皿としても使い勝手の良いうつわ。
程よい深さもあるので汁気のあるお料理にもばっちりです。
「グレー釉」のうつわは、和洋問わずどんなお料理にも合い、上品に引き立ててくれます。
釉薬の特性上、釉薬の濃淡や窯の中の位置によって色味に個体差が出やすいです。
具体的には、青みの強いグレーから、白っぽいグレーと差があります。
複数ご注文の際は、在庫の中から個体差の少ないものをお選びしますが、手作りの味わいと、ネットショップならではの一期一会の出逢いをお楽しみいただければ幸いです。
また、ピンホールや貫入(釉薬の表面にあらわれるひび模様)が見られることがありますが、普段のご使用には支障はありませんのでご安心くださいね。
裏側には、先代で古谷浩一さんのお父様である古谷信男さんの銘「信朗」が入っています。