石渡磨美｜耐火オーバルパンM（白）

丁寧な作り込みが嬉しい、可愛らしい持ち手がついた耐熱のオーバル皿。

サイズは22cm×17.5cmほど。

オーブンなどのほか、直火もお使いいただける耐火のうつわ。

焼いたり煮込んだりと、調理してそのまま食卓へ並べることもできます。

温かみのあるきなり色で、釉薬が濃い部分は白が強くなっており、味わいのある表情をみせています。

オーブンのほか、トースターや魚焼きグリルも使えるので、お料理の幅がとっても広がりますね。

調理してそのまま食卓に出せ、アツアツを楽しめるのも耐熱のうつわの魅力の一つ。

うつわの裏側には、石渡磨美さんのサイン「m.」が入っています。

「耐火オーバルパンM（白）」には、「貫入（かんにゅう）」と呼ばれる、釉薬表面に入ったヒビ模様がみられます。

これは、焼成時の土と釉薬の収縮の差で生まれるもの。

はじめはほとんどわかりませんが、長く使い込むほどにお料理の色味などが入ってどんどんと目立ってきます。

うつわが「育つ」経年変化を楽しみながら、長くお使いくださいね。

※釉薬の特性上、焼き上がりの風合いに個体差が出やすくなっており、全体的に白っぽいものからオレンジっぽいものと、表情の出方は様々です。

手作りの味わいとご理解いただき、オンラインショップならではの一期一会の出会いをお楽しみください。