径15cm・高さ5.5cmほどのサイズの耐熱銅鑼鉢。
優しいきなり色で、スッと切り立ったシルエットがカッコいいうつわ。
オーブン可なので、グラタンなどオーブン料理用にもお使いいただけます。
普段の食卓ではおかずの盛り鉢としても使いやすく、おもてなしの際にはお菓子を盛ってお出しするのも素敵。
ありそうでない銅鑼鉢は、ひとつあるとなにかと重宝しますよ。
食卓がほっこりと温かくなる色味で、お料理の彩りも良く映えます。
オーブンのほか、トースターや魚焼きグリルも使えるので、お料理の幅がとっても広がります。
調理してそのまま食卓に出せ、アツアツを楽しめるのも耐熱のうつわの魅力の一つ。
うつわの裏側には、石渡磨美さんのサイン「m.」が入っています。
「耐熱銅鑼鉢(白)」には、「貫入(かんにゅう)」と呼ばれる、釉薬表面に入ったヒビ模様がみられます。
これは、焼成時の土と釉薬の収縮の差で生まれるもの。
はじめはほとんどわかりませんが、長く使い込むほどにお料理の色味などが入ってどんどんと目立ってきます。
うつわが「育つ」経年変化を楽しみながら、長くお使いくださいね。
※釉薬の特性上、焼き上がりの風合いに個体差が出やすくなっており、表情の出方は様々です。
手作りの味わいとご理解いただき、オンラインショップならではの一期一会の出会いをお楽しみください。