石渡磨美｜耐熱とんすい（白）

葉っぱをモチーフしたおしゃれなデザインの耳がついた、耐熱のとんすい。

径12.5cmほどのサイズでとんすいとしてはもちろん、オーブンも使用可なのでミニグラタンなどのオーブン料理用にも。

小鉢としても使いやすいサイズですし、調理皿としても使えてとても万能なうつわです。

可愛らしいきなり色で、お料理の彩りの映える耐熱のうつわ。

食卓がほっこりと温かくなりますね。

ふちや持ち手の高いところなど、釉薬が薄い部分は土の色がすけて焦げのような風合いに。

底に見られる渦状のロクロ目も、良いアクセントになっています。

よく見ると表面にはキラキラと結晶が見られ、釉薬の濃淡や流れの表情も味わいがあります。

オーブンのほか、トースターや魚焼きグリルも使えるので、お料理の幅がとっても広がります。

調理してそのまま食卓に出せ、アツアツを楽しめるのも耐熱のうつわの魅力の一つ。

「耐熱とんすい（白）」には、「貫入（かんにゅう）」と呼ばれる、釉薬表面に入ったヒビ模様がみられます。

これは、焼成時の土と釉薬の収縮の差で生まれるもの。

はじめはほとんどわかりませんが、長く使い込むほどにお料理の色味などが入ってどんどんと目立ってきます。

うつわが「育つ」経年変化を楽しみながら、長くお使いくださいね。

うつわの裏側には、石渡磨美さんのサイン「m.」が入っています。