見野大介｜翠釉 うどん鉢

ポテっとしたフォルムが可愛らしい、浅広タイプの大きな丼鉢です。

サイズは径19.5cmで高さ8.5cmほど。

うどん鉢という名前ですが、じゅうぶんな大きさがあり2〜3名分のおでんや煮物などの盛り鉢にもおすすめです。

容量が5分目で700mlほどとたっぷり容量なのでゆったり盛れ、天ぷらうどんなど具だくさんの麺類にぴったり。

夏はサラダうどんや冷麺にもおすすめです。

深いグリーンが美しい翠（かわせみ）釉は洋食が特によく映えますので、パスタ鉢にもおすすめ。

釉薬の濃淡で、黄色がかった色味のところがあったり、口元は焦げのような風合いも見られます。

また、表面には貫入（かんにゅう）と呼ばれるヒビ模様が入っています。

使い込むほどに、食材の色味や油分が入り込んで貫入がどんどん目立ってきますが、育つ楽しみも味わいながら長くお使い頂ければ嬉しいです。

マット調でなめらかな質感ですが、丁寧な磨きの処理によって、ふちや高台もとってもなめらかな仕上がり。

裏側の高台付近には、見野大介さんの銘が刻印されています。