永島義教｜アルミ オーバルプレートM

アルミ製のオーバルプレート。

サイズは幅21cm・奥行き15センチほどで、広めのリムもおしゃれなうつわです。

副菜用にもぴったりのサイズですが、おかずの品数が多いときなど、小さめのメインにもお使いいただけます。

深さのあるプレートなのでマリネや煮びたしなど、汁気のある料理も安心でなにかと使いやすいです。

小さなお子さま用のカレー皿にもおすすめ。

金属の中でも、アルミは軽いので扱いやすいです。

スタッキングもばっちりで、収納も省スペースでしまえるのがうれしいですね。

柔らかいため、お使いいただくうちにキズが入ったり、食材などに反応して変化していきます。

特に、酸性の食材（トマトやレモンなど）でも白っぽく変化しますが、アルミの特性ですので変化もうつわの風合いとしてお楽しみくださいね。

古美加工をされたアルミのオーバルプレート。

白っぽかったり淡いブロンズ色だったり、表情は一枚ずつ異なります。

個体差があるのも手作りならではの味わいです。

違いも楽しみながらお使いくださいね。

永島義教さんが制作されているアルミのプレート類は、オーバルプレートと丸いトレーなど。

他の素材の金属のプレートやステンレス製のカトラリーもありますので、お好みで揃えてお使いくださいね。