古谷浩一｜鉄散 リムボウル（大）

径が20cm・高さ6cmほどの、大サイズの粉引のリムボウル。

容量は約220mlほど。

4cmほどの広いリムがあるので、余白が十分にできて盛り映えもバツグン。

パスタやリゾットなどの洋食がおすすめですが、煮付けなどの和食も素敵に映える、優しい白です。

古谷製陶所さんでは、古谷浩一さんを始めたくさんの職人さんの手によってうつわが作られています。

「鉄散 リムボウル（大）」の高台の中央あたりには、先代で古谷浩一さんのお父様である古谷信男さんの銘「信朗」が刻印されています。

古谷浩一（古谷製陶所）さんの器は、本焼きを二度することでしっかりと焼き締め、シミがつきにくくなっています。

通常よりも一回多く焼くのですから、これは大変な手間です。

そんなひと手間をかけることで、毎日の食卓で楽しんでいただきたい。

そんな想いが伝わってくるようですね。

普段使いに嬉しい、優しい工夫が施されたうつわです。

古谷浩一さんの粉引は、温かみのある優しい白。

毎日の食卓でお料理を素敵に引き立てる古谷浩一さんの粉引。

土も化粧も独自に調合した原料を使い、この優しい白を生みだしています。

「御本手(ごほんで)」と呼ばれる粉引特有の赤みのある斑点模様や、赤みが見られることもあります。

また、土に含まれる鉄の黒点もひとつひとつ出方が異なりますが、黒点は白の中にアクセントとなり、いっそう味わいを感じさせてくれますね。

古谷浩一（古谷製作所）さんの器は手作りの味わいを大切に、ひとつひとつ手作業で作られています。

そのため、サイズや鉄点の出方など、うつわの表情は多少の個体差があり、全く同じものはありません。

工場生産ではない手作りの味わいと、ネットショップならではの一期一会の出逢いをお楽しみいただければ幸いです。

古谷浩一（古谷製作所）さんの粉引の器は、様々なシリーズがあります。

flattoでお取扱いのあるうつわで多いのは、「たて鉄線」「渕荒横彫」「鉄散」あたりでしょうか。

シリーズで揃えると統一感が出てすっきりした印象になります。

もちろん、お好きなうつわを揃えてお好きにお楽しみいただくのが一番ですよ。