奥田章｜NEW刷毛目 幅広角皿

幅約23.5cm、奥行き約14.5cmの幅が広めな刷毛目の角皿です。

藁の刷毛で施された刷毛目は、はっきりとした表情。

中央は波模様のおしゃれな仕上がりで、切り身の焼き魚や煮魚が映えますね。

カップを添えてデザートプレートにも素敵です。

奥田章（文五郎窯）さんの「NEW刷毛目 幅広角皿」の裏側の中央に、家業の窯名「文五郎窯」の「文五郎」の文字が刻印されています。

また、裏の縁は茶色がかった深緑色の釉薬が施されており、横から見ても釉薬の表情が楽しめます。

それ以外は全体的に無釉で土の色味と表情がみえます。

黒土に白化粧を刷毛塗りしたこちらのプレート。

化粧の薄い部分は土の色味がみえていて味わいがあります。

優しさと爽やかさの両方を感じさせるやや生成り色がかった白の化粧は、どんなお料理も優しく受け止めてくれます。

また、見込みは化粧が縁に沿って塗られていたり、中央は波模様になっていたりと、細部にまでこだわって作られています。

お皿の縁をきれいに縁取りすることで、縁は釉薬の色がでて化粧がより引き立っています。

存在感のある幅の広い角皿。

十分な大きさがあるのでメインにもお使いいただけます。

角皿は食卓を引き締まった印象にしてくれますし、テーブルの上のスペースを有効に使えて何かと万能。

縁がやや立ち上がっているので、多少の汁気も安心です。

奥田章（文五郎窯）さんの器は「手仕事の味わい」を大切に、ひとつひとつ手作りで制作されています。

そのため「化粧の濃淡」や「刷毛目の模様」の違いなど、ふたつと同じ模様や風合いの器はなく、個体差があります。

同じものがふたつとない、手作りならではの味わいをお楽しみください。

代表作の「十草（トクサ）」や「リバーシブル」をうつわをはじめ、「粉引」や「金彩」などバリエーション豊かな奥田章（文五郎窯）さんのうつわ。

さらに、常に新作を産み出し続けている奥田章さんですが、どの器も和モダンな雰囲気で和食はもちろん、洋食との相性もバツグン。

日々の食卓で、お料理を引き立ててくれる素敵な器たちです。