古谷浩一｜渕荒横彫 リブ8寸皿

ふちに施された「横彫」模様で、シャープな印象の、粉引の大皿。

径25cmほどのサイズで、広めのリムがおしゃれです。

シンプルなデザインなので、和洋問わず色々なお料理にお使いいただけますよ。

トーストやおにぎりでワンプレート朝ごはんから、ランチ・ディナーにも。

ふちの横彫部分は、鉄分を含んだ土を塗ってあり、上から施す透明釉や化粧の濃淡で、白が強かったりグレー・ブラウンと様々。

化粧が濃いと白が強くなり、鉄分が出てくると赤みが出たりもします。

赤みも、水玉模様に出ることがありますが、これは「御本手(ごほんて・ごほんで)」と呼ばれる粉引ならではの表情で、昔から縁起の良いものとされているんですよ。

手作りの味わいと、オンラインショップならではの出会いをお楽しみいただければ幸いです。

独自に調合した土と白化粧を用いて作られる古谷浩一さんの粉引の器は、2度の本焼きなどの工夫でシミが付きにくくなっています。

普段使いへの工夫がされた、デイリーユースにもぴったりの器です。

裏側には、先代で古谷浩一さんのお父様である古谷信男さんの銘「信朗」が入っています。