奥田章｜黒十草リバーシブル皿19cm

名前の通り、両面使いのできる画期的なプレート。

黒い台座の方は19cmほどの径で、縁が立ち上がっている白い面は径が約18cm。

お料理や気分にあわせて使い分ける楽しみも。

白と黒で印象もガラッと変わるので、1枚で2枚分の仕事をしてくれるすぐれもの。

奥田章（文五郎窯）さんの「黒十草リバーシブル皿19cm」のふちに、家業の窯名「文五郎窯」の壺をモチーフにした銘が押印されています。

壺の中には文五郎窯の一文字を取って「文」の字がはいっています。

ユニークでアイデアの光る銘です。

白い十草模様が映える黒の面は、やや光沢感のある、明るい印象の黒。

すべて手書きで描かれているという圧巻の白い十草模様が印象的。

お料理を引き締めて、彩りを引き立ててくれます。

一方、くぼんだ面は優しいオフホワイト。

お料理を上品に引き立ててくれます。

黒い面は、メインの他、前菜やおつまみ、デザートの盛り合わせなどにも。

高さがあり、テーブルでも存在感を発揮してくれ食卓のアクセントにもなります。

台皿として、他のお皿や小鉢などと組み合わせても素敵です。

白い面も、同様にメインの他、おかずやスイーツの盛り合わせにも。

深さがあるので多少の汁気も安心です。

奥田章（文五郎窯）さんの器は「手仕事の味わい」を大切に、ひとつひとつ手作りで制作されています。

全体的な印象や色味にそれほど差はありませんが、サイズやすべて手書きで描かれている十草模様の入り方は若干の個体差があります。

同じものがふたつとない、手作りならではの味わいをお楽しみください。

代表作の「十草（トクサ）」や「リバーシブル」をうつわをはじめ、「粉引」や「金彩」などバリエーション豊かな奥田章（文五郎窯）さんのうつわ。

さらに、常に新作を産み出し続けている奥田章さんですが、どの器も和モダンな雰囲気で和食はもちろん、洋食との相性もバツグン。

日々の食卓で、お料理を引き立ててくれる素敵な器たちです。