「普段使い」のためのうつわというコンセプトで、
松本圭嗣さんが展開するブランド「su-nao home(スナオホーム)」の22cmサイズのリムプレート。
リムと見込みのバランスが絶妙な、おしゃれなのに使いやすいとっても素敵なお皿です。
メイン用に魚料理やお肉料理はもちろん、パスタや、チャーハンなどのご飯ものにも。
他にも、オードブルのお皿として、またデザート皿にもおススメです。
黒いうつわですが、真っ黒というよりはややこげ茶がかっている印象で
暗くなりすぎず、それでいてお料理を素敵に引き立たせてくれます。
質感は陶器と金属の中間のようなしっとりとした風合い。
光の加減でも色味が変わって見えて、様々な表情をみせてくれますよ。
使い込むうちに艶が出てきますので、そんな変化も楽しみながらお使いいただけます。
「普段使い」ということで、扱いやすいよう様々な工夫も施されています。
毎日お使いいただけるよう、薄さにもこだわって軽く作られています。
また、重なりが良いのも嬉しいポイント。
うつわに個性を持たせるため、制作の段階で微妙なたわみをもたせます。
そうすることで、焼成後にうつわには「揺らぎ」が生まれ、
手作りの味わいをいっそう感じられる仕上がりとなります。
また、裏側には目土(めつち)と呼ばれる粘土の跡がついています。
目土とは、窯で焼く際に裏側に施した釉薬が棚板につかないように付けるもので、焼いた後は削って取られます。
きれいに削り取られた跡からは、松本圭嗣さんの丁寧な手仕事の様子が伝わってきますね。