細いリムに施された、斜めしのぎがおしゃれな中皿。
径18cmほどの丸皿で、メイン・副菜用のほか、パンやスイーツ、取り皿など多用途に使える一枚。
ザラつきのある質感で、こげ茶のような色味と深みのあるグリーンが美しい緑砂(りょくすな)。
お料理をシックに引き立ててくれます。
しのぎの削り加工はすべて手作業。
一つずつ丁寧に、削りを施しています。
裏側には、福井亜紀さんの銘が入っています。
お名前の「亜」の字を少し崩したような、象形文字のような銘。
釉薬で銘が見えづらくなっていることもありますが、ご了承ください。