ふちに鎬 (しのぎ)の削りを施して、お花に見立てた優しい風合いの中皿。
径15cmほどのサイズで、ケーキ皿や副菜用・取り皿など、なにかと出番の多くなる1枚。
ご家族分は揃えておきたいサイズですね。
ふちは厚めでぽってり優しい雰囲気。
中心部分はふちよりも薄く仕上げているので、見た目よりも軽く扱いやすいです。
青みのあるすっきりした白で、お料理の彩りが映える市野耕さんの粉引。
鎬の高い部分など、化粧が薄い部分は土が透けてグレーのような色味に。
土に含まれる鉄が表面にあらわれ、数ミリほどの小さな黒点が見られたり、鉄分でほんのり緋色が見られることも。
白の中にも、様々な景色が楽しめます。
一期一会の出会いをお楽しみくださいね。
裏側の高台中央に、市野耕さんの銘の「耕」の印が押してあります。