緑がかった水色の釉だまりが美しい、水野幸一さんの「粉引灰釉」の中皿。
まだら状の釉だまりの表情もとても味わいがあります。
径19cm・高さ4cmほどの、深さのある中皿。
麺類などのほか、煮魚など汁気のあるお料理にもぴったり。
下地に白化粧をかけ、上から灰釉を施していますが、下地の化粧に入った小さなヒビや、釉薬表面に入った貫入(かんにゅう・土と釉薬の収縮差でできる釉薬表面のヒビ模様)など、味わいのある美しい景色が楽しめるうつわ。
和洋問わず、お料理がすっきりと映えそうですね。
大小の鉄の黒点も、良いアクセントになっています。
薄づくりで軽く、扱いやすい水野幸一さんのうつわ。
粗い土を高温で焼いているため、薄いけれど丈夫なのも嬉しいポイントです。
釉だまりの表情はひとつずつ異なります。
手づくりの味わいと、オンラインショップならではの出逢いをお楽しみくださいね。
裏側には、水野幸一さんの銘「K」が入っています。