羽生直記｜アルミ うるしボウル（大）

内側に漆を焼き付けた、アルミのボウル。

径25cm・高さ8cmほどの大きなボウルで、サラダもたっぷり盛れます。

冷麺などの麺鉢にもゆったりの大きさ。

普段はフルーツなどを置いておくのにも良さそうです。

軽さが魅力のアルミに耐久性のある漆を焼き付けたボウルで、漆の風合いがとても素敵です。

アルミは比較的変化のしにくい素材ですが、漆のコーティングでさらに変化しにくくなっています。

薄めの作りで熱が伝わりやすいので、熱いお料理はお気を付けくださいね。

漆は傷に弱いため、金属のカトラリーなどで表面に傷がつかないようにお気を付けくださいね。

また、直射日光も劣化の原因となります。

漆というと手入れが大変なイメージがあるかもしれませんが、実は水にも油にも、熱にも強いのです。

使うほどに艶も増していきますので、たくさんお使いいただきたいです。