葉っぱをモチーフにしたおしゃれなデザインの耳が付いた、耐熱のとんすい。
径12.5cmほどのサイズで、とんすいとしてはもちろん、オーブンも可なのでミニグラタンなどオーブン料理用にも。
小鉢としても使いやすいサイズですし、調理皿としても使えてとても万能なうつわです。
アンティーク金属のような風合いのあるシックな黒で、お料理を上品に引き立ててくれる耐熱皿。
黒の中にも色味の濃淡があったり、底には渦状のロクロ目も見られ、味わいのある風合いが楽しめます。
オーブンのほか、トースターや魚焼きグリルも使えるので、お料理の幅がとっても広がりますね。
調理してそのまま食卓に出せ、アツアツを楽しめるのも耐熱のうつわの魅力の一つ。
黒錆のうつわは、使い込むほどに金茶がかった色で、しっとりした風合いに変化していきます。
うつわが「育つ」経年変化を楽しみながら、長くお使いくださいね。
うつわの裏側には、石渡磨美さんのサイン「m.」が入っています。