加藤祥孝｜粉引しのぎマグカップ

加藤祥孝さんの「粉引 しのぎマグカップ」。

容量180mlほどのサイズの、優しい白の粉引のマグカップ。

ポテっとした粉引にすっきりしたしのぎが施されています。

しっかりとした持ち手は手になじみ、持ちやすいフォルム。

比較的たっぷり容量なので、スープカップとしてもおすすめです。

土に含まれる鉄があちこちに顔を出して、大小の鉄点が表情にアクセントをつけてくれます。

粗めの土を使用しており、時々はぜた石が顔を出していたりすることも。

細かなヒビ模様や、貫入も見られとても味わいがあります。

粉引のうつわの特性として、吸水性が高く一般的な陶器に比べてシミになりやすいという点があります。

お料理を盛り付ける前に、数分ほど水に浸し水を吸わせてからお使いいただくと、シミが付きにくくなります。

水を吸うとグレーに変色しますが、乾くと元に戻りますのでご安心下さいね。