野村佳苗｜琵琶緋色 平鉢

陶芸作家「野村佳苗」さんの「琵琶緋色（びわひいろ）」の平鉢。

径15.5cm・高さ6cmほどの小ぶりな中鉢で、煮物やサラダなどの副菜やフルーツ・ヨーグルトなどのデザートボウルにも。

ほどよく薄づくりで、軽くて扱いやすいのも嬉しいですね。

「琵琶緋色」シリーズは、乾燥した琵琶湖の水草をつけて焼成することで、土に含まれる鉄分が引き出され緋色（ひいろ）があらわれています。

土は自然の原料のため、色の出方は1枚ずつ異なります。

見込みの模様は貝跡。

焼成時に、貝殻を付けて焼くことで、この模様が生まれます。

荒土に化粧土（白い粘土）をかけ、その上から透明釉を薄くかけた琵琶緋色。

ざらっとした粉引に、緋色と貝の目跡で生まれる景色が味わい深いシリーズです。

すっきりした白で、お料理の彩りがとてもよく映えますよ。

少しざらつきのある風合いがカッコいい琵琶緋色。

お使いになるうちに、ざらつきは少し落ち着いてきます。

化粧土の上から薄く透明釉をかけ、さらに高めの温度で焼いているため、比較的シミの心配もなくお使いいただけますよ。

シミが心配な場合は、お料理を盛る前に水にくぐらせると隙間が水で埋まって汚れも入りにくくなります。

緋色の出方は1枚ずつ異なり、また貝の目跡もはっきりしたものから控えめなものなど様々です。

作風としてご理解いただき、画像はイメージとして参考程度にお考え下さい。

裏側の中央部分には、ひらがなの「の」を少し崩したような、野村佳苗さんの銘が彫り入れてあります。