羽生直記｜アルミリム皿（うるし・小）各種

主に鉄で生活の道具を作られている、金属作家「羽生直記」さんのアルミのリム中皿。

片面に漆を焼き付けてあり、味わいある表情が楽しめるアルミのうつわです。

径16.3cmほどの中皿で、副菜やデザート用に。

広めのリムで、さっと盛ってもおしゃれにきまる優秀なお皿。

裏側はアルミのままですが、古美加工や細かい磨きでマットな優しい風合いに仕上げています。

軽さと熱伝導率のよさが魅力のアルミに、耐久性のある漆を焼き付けたお皿で、漆の風合いがとても素敵です。

アルミは比較的変化のしにくい素材ですが、漆のコーティングでさらに変化しにくくなっています。

漆の濃淡などで表情は様々。

一期一会の出逢いをお楽しみくださいね。

薄めの作りで熱が伝わりやすいので、熱いお料理にはお気を付けください。

冷蔵庫で数分冷やしておくと、冷たいお料理はより冷たくお楽しみいただけますよ。

漆は傷に弱いため、金属のカトラリーなどで表面に傷がつかないようにお気を付けくださいね。

また、直射日光も劣化の原因となります。

漆というとお手入れが大変なイメージがあるかもしれませんが、実は水にも油にも、熱にも強いのです。

使うほどに艶も増していきますので、たくさんお使いいただきたいです。