加藤裕章さんの「灰釉雲母(はいゆう うんも)」のリム鉢です。
径23cm・高さ5cmほどの大きめサイズ。
男性用のパスタやカレーのうつわに、またご家族分のおかずの盛り鉢にも。
広めのリムがあるので、ドンっと盛っても余白ができて普段の料理も素敵に引き立ててくれますよ。
たっぷり容量ですが、ゆったりと余白たっぷりにパスタを盛ってもおしゃれ。
夏にはサラダうどんなどの麺類に、冬はおでんのうつわにもおすすめです。
加藤裕章さんの「灰釉雲母」は、内側が鉄の黒点がアクセントになったすっきりした白。
鉄点の出方は1点ずつ異なり、多めのものから控えめなものと様々。
また、白の色味も青みの強いものがあったり、焦げのような風合いの良く出ているものがあったりと個体差があります。
リムと外側はこげ茶のような色味をベースに、モスグリーンのような色味の部分もあります。
全体的に黒っぽいものから、モスグリーンの部分が多いものとこちらも様々。
大きめな鉄の黒点が見られます。
裏面には、加藤裕章さんの銘の「hiro」が彫入れてあります。
表情や焼き色の個体差がやや大きくなっていますが、手作りならではの味わいとご理解いただき、一期一会の出逢いをお楽しみいただければ幸いです。