加藤祥孝｜粉引 8寸輪花皿

メインにピッタリの8寸（約24cm）サイズの大皿です。
深さもありますので、スープパスタやカレー、シチューなど汁気のあるお料理も安心。

ほんのり黄色がかった色味に、化粧の濃淡や黒い鉄点がアクセントになっています。

デザインも、幅の細かな花弁の輪花で甘すぎずおしゃれな雰囲気の仕上がりに。
見込みとリムのバランスもちょうど良く、とっても盛り映えのする一枚で、食卓をおしゃれに可愛らしくしてくれる、素敵な輪花のお皿です。

うつわの表面に、「ピンポール」と呼ばれる小さな穴があったり、
「石はぜ」という、土に含まれる石によって小さな亀裂や、石が表面にあらわれることがありますが
どれも粗目の土を使用してるために出やすいものです。

作家が意図的に制作してるもので、品質にも問題ございません。作風としてお楽しみいただければ幸いです。

粉引のうつわは、その製法上、吸水性が高くなっています。
お料理を盛り付ける前にさっと水に浸して水を吸わせてからお使いいただくとシミなどが付きにくくなります。
また、最初は油脂分の多いお料理を避け、徐々に油ものに使うとさらにシミが付きにくいです。